https://peterburg-today.ru

Цены на свинину в России продолжают снижаться

/ 21 июля 2026 10:27

Свинина в России подешевела почти на 2% с января по июнь текущего года, достигнув отметки 392 рубля за килограмм, согласно данным Росстата. В начале года стоимость килограмма мяса в среднем составляла 398,3 рубля, а к июню снизилась до 392 рублей.

Бескостная свинина также подешевела примерно на 2,4% за тот же период — с 499 до 487 рублей за килограмм.

Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин пояснил, что снижение стоимости связано с высокой степенью индустриализации отрасли, значительными производственными мощностями и способностью производителей быстро регулировать объемы выпуска. Он также отметил, что себестоимость производства свинины и мяса птицы во многом определяется ценой кормов, которые являются одной из крупнейших статей расходов в животноводстве.

По словам эксперта, в начале 2026 года ситуация с кормовой базой оставалась благоприятной: хороший урожай зерновых культур в 2025 году обеспечил достаточное предложение основных компонентов кормов внутри страны, что создало предпосылки для снижения расходов на зерновую составляющую комбикормов.

Также сообщалось, что Россия значительно увеличила поставки свинины в Индию.

Общество