МОСКВА, 1 июл - РИА Новости. Российский рынок вина постепенно перестраивается на поставки из стран, которые готовы предложить не только стабильное качество, но и интересные вкусовые решения. На фоне сокращения импорта европейской продукции заметнее стали поставки из ЮАР, Сербии, Грузии, Китая и Бразилии, сообщили РИА Новости в Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР). Эти направления все активнее занимают нишу, ранее принадлежавшую европейским производителям, и расширяют ассортимент для российских покупателей.В ассоциации подчеркнули, что среди дружественных стран именно ЮАР, Сербия, Грузия, Китай и Бразилия сегодня могут предложить России достойные по качеству вина с разным стилем, характером и ценовым диапазоном. По словам представителей АВВР, интерес к этим странам связан не только с необходимостью замещения прежних поставок, но и с поиском новых вкусовых профилей, которые способны заинтересовать как розничных покупателей, так и профессиональных участников рынка.Особое внимание в АВВР уделили ЮАР, которую считают одним из наиболее перспективных источников высококлассного вина. Эта страна имеет давние традиции виноделия, а ее продукция часто отличается удачным балансом цены и качества. Кроме того, сербские вина привлекают сочетанием автохтонных сортов и современных технологий: благодаря этому там создаются напитки, по уровню сопоставимые с европейскими, хотя российскому потребителю они пока знакомы не так хорошо. Виноделие Грузии, Китая и Бразилии также постепенно укрепляет свои позиции, предлагая рынку разнообразие стилей и оригинальные региональные особенности.В отраслевом сообществе считают, что расширение географии импорта может стать важным фактором для развития винного рынка в России. Новые поставщики не только компенсируют недостаток европейской продукции, но и формируют более широкую линейку предложений, способствуя росту интереса к винам из стран, которые раньше оставались в тени более известных производителей. Таким образом, на российском рынке появляется больше возможностей для выбора, а у зарубежных партнеров — шанс закрепиться в долгосрочной перспективе.Российские импортеры уже наращивают поставки продукции из этих стран, стремясь расширить ассортимент и укрепить торговые связи. На фоне меняющейся структуры внешних поставок все больший интерес вызывают рынки, где сочетаются стабильное качество, узнаваемость бренда и конкурентная цена. Грузия при этом давно остается одним из ключевых поставщиков вина в Россию и по праву считается страной с богатейшей винодельческой историей. Здесь виноделие имеет многовековые традиции, а местные сорта хорошо известны ценителям. Особый интерес вызывают как классические кахетинские вина, так и современные сухие вина международного стиля, которые пользуются спросом у разных категорий покупателей. Среди наиболее популярных сортов специалисты выделяют белые Мцване, Киси и Ркацители, а также красные Саперави и Александроули. Китай, в свою очередь, активно развивает винодельческую отрасль и заметно усиливает позиции на мировом рынке. Особенно быстро растут винодельческие хозяйства в регионах Нинся и Шаньдун, где уже работают предприятия мирового класса и внедряются современные технологии производства. По данным АВВР, потенциал китайского направления продолжает увеличиваться, а интерес к его винам постепенно выходит за рамки внутреннего рынка. В целом расширение поставок из Грузии и Китая отражает общий тренд на диверсификацию импорта и поиск новых перспективных партнеров. Это позволяет российским импортерам предлагать более широкий выбор напитков и учитывать меняющиеся предпочтения потребителей.Мировой винный рынок сегодня становится все более разнообразным, и это открывает потребителям новые возможности для выбора. На этом фоне особенно заметен интерес к странам, которые раньше ассоциировались лишь с отдельными категориями напитков, но теперь уверенно заявляют о себе в более широком спектре.
"Бразилия, и в частности регион Серра-Гауша, известна не только своими игристыми винами, но и все более привлекательными тихими сортами. Кроме того, у страны есть любопытная и уже достаточно богатая история виноградарства, которую действительно стоит изучить внимательнее", - отметили там.
Эксперты подчеркнули, что речь идет не о вытеснении одних вин другими, а о расширении географии поставок. Винный рынок устроен гораздо сложнее, чем обычный рынок массовых товаров, поэтому заменить одну страну-производителя другой по принципу полной взаимозаменяемости невозможно. У каждого региона есть собственный стиль, набор сортов винограда, климатические особенности, методы производства и культурные традиции, которые формируют уникальный вкус напитка.
Помимо этого, для российских покупателей открывается возможность познакомиться с новыми винодельческими регионами, которые раньше были представлены слабее или вовсе оставались вне внимания. Это означает, что ассортимент на полках может стать не только шире, но и интереснее, поскольку наряду с привычными европейскими позициями появятся вина из других частей мира, способные удивить качеством и характером.
"Российский рынок не останется без достойного выбора: вместо привычной концентрации на Европе потребители получат шанс открыть для себя новые винные регионы мира и расширить собственные вкусовые предпочтения", - заключили эксперты.
Источник фото: РИА Новости